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四十的女人,最离不开这8种紫色食物

时间:07-23 来源:常识知识 访问次数:86

食物的分类方法有很多,其中也有以颜色来分类的。今天小编要介绍的是紫色食物,紫色食物可美颜抗衰老,非常适合女性食用。下面我们来看看吃什么紫色食物美颜抗衰老。

1.茄子:降低胆固醇

茄子皮的紫色来源于花青素及其糖苷,带皮吃茄子就会令花青素得以保存。茄子还富含维生素P,这种物质能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。

因此常吃茄子不但可以吸收到皮中的原花青素,还可降低血压和胆固醇。

2.紫薯:增强免疫力

紫薯天生就比红薯和白薯更具“诱惑性”,因为它有更高的硒元素和花青素含量。紫薯含有很多的花青素,还有丰富的矿物质硒和矿物质铁,能帮女人补血,常吃可以增强免疫力和记忆力。

紫薯还含有大量的膳食纤维,吃上一小块就能产生很强的饱腹感,热量也非常低,因此也适用于减肥时代替主食。

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