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淮山片的做法有哪些?

时间:06-24 来源:常识知识 访问次数:87

淮山的做法有很多,而且淮山有很高的营养价值,淮山有补气、健脾胃、降血糖,淮山属于是一种药材,和山药是有很大的区别的,淮山可以做成药膳,也可以做成粥。

养颜排毒淮山薏米糊

淮山薏米有清热解毒,美容养颜的作用,但是薏米会抑制受精卵成长,也有兴奋子宫的作用,所以孕妇们要注意,请勿食用。

材料

新鲜淮山1条,薏米1杯,水约1-1.5升。

养颜排毒淮山薏米糊

做法

1、淮山去皮切成小块,备用。

2、把水倒进锅里烧开后加入淮山和薏米,再用大火烧开后转成中小火熬大约1个小时,熄火。

3、把煮好的淮山薏米和水一起倒进果汁搅拌机里搅拌成糊,然后倒入碗里即可食用。

沙参淮山煲牛腩

材料

主料:牛腩(腰窝)250克。

辅料:南沙参50克,山药(干)50克,陈皮4克,枸杞子6克。

调料:盐3克。

做法

1.沙参、淮山、陈皮、姜片分别用清水洗净。

沙参、淮山、陈皮、姜片分别用清水洗净

2.牛腩洗净切厚片,沸水烫过。

紫番薯淮山雪耳糖水

材料

紫番薯3条,新鲜淮山半斤,雪耳一朵,姜片3片,冰糖适量。

做法

很简单的,将所有材料洗干净,一起放到锅里煮,如果想雪耳效果更好就先将雪耳用慢火先煲半个小时吧,再把所有材料一起放进去,再煲20分钟就可以放糖了,这个糖水简单又好吃。

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